NHỮNG LOẠI THỰC PHẨM KHÔNG NÊN DÙNG CHUNG VỚI TRÀ

Ăn uống luôn là một chủ đề dài bất tận với rất nhiều kiến thức và điều thú vị. Người ta thường bảo là mình thích uống trà và lúc nào cũng có thể uống trà nhưng liệu họ có biết dù là thực phẩm nào kể cả trà thì cũng sẽ có vài loại thực phẩm cấm kị không nên dùng chung với nó? Vậy riêng với trà, hôm nay Thiên Thành sẽ đưa ra 5 loại thực phẩm được chuyên gia khuyến cáo là không nên sử dụng chung khi đang uống trà để tránh làm hại đến sức khoẻ.

Thực phẩm giàu chất đạm và sắt

Chúng ta nên tránh uống trà trong hoặc sau khi ăn các loại thực phẩm giàu đạm, sắt như thịt, cá, trứng, hải sản, rau lá xanh, ngũ cốc và các loại đậu vì trà có tính axit sẽ làm ảnh hưởng tới quá trình tiêu hoá. Nếu như trong bữa ăn bạn tiêu thụ loại thực phẩm giàu đạm thì axit từ trà sẽ làm "cứng" đạm, gây khó khăn cho hệ tiêu hoá và có thể làm bạn bị khó tiêu.

Ngoài ra, theo các chuyên gia cho biết vì trong trà có chất tanin và oxalate, những chất này sẽ ngăn cản cơ thể chúng ta hấp thụ chất sắt có trong thực phẩm. Về lâu dài có thể khiến chúng ta bị thiếu chất sắt và gây ra một số triệu chứng như mệt mỏi, đau đầu,... Vì vậy, để bảo vệ sức khoẻ của chúng ta một cách tốt hơn và tận dụng hết lợi ích đến từ trà thì hãy uống trà trước hoặc sau bữa ăn ít nhất là 1 tiếng, tránh việc uống trà ngay sau khi ăn.

Hạn chế kết hợp trà với chanh, cam

Trái cây có múi là một loại thực phẩm có Vitamin C rất tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, nó lại không quá phù hợp khi kết hợp với trà. Mặc dù, trà chanh là món thực uống phổ biến và rất được ưa thích hiện nay nhưng kết hợp trà và chanh vì 2 loại này đều có tính axit và khi kết hợp với nhau sẽ làm trà tăng tính axit có thể gây ợ hơi, trào ngược axit.

Nhưng điều đó không có nghĩa là bạn không được uống trà chanh, chỉ là nên hạn chế uống vào buổi sáng đặc biệt là khi chưa ăn sáng. Đối với những người dễ bị ợ hơi chua thì nên hoàn toàn tránh xa những món loại đồ uống kết hợp trà với chanh này.

Bánh đậu xanh

Bánh đậu xanh là món ăn mà người Việt Nam rất yêu thích và thường hay nhâm nhi cùng trà nhưng ít ai biết rằng sự kết hợp ngon miệng này lại có thể gây hại cho thân thể. Theo các chuyên gia y tế thì điều này ngăn chặn các chất dinh dưỡng hấp thụ vào máu, có thể gây đau bụng, táo bón.

Thức ăn lạnh

Thức ăn lạnh như kem thì thường không bao giờ được kết hợp với trà, ngay cả khi nó chỉ ở nhiệt độ phòng. Các bác sĩ cho biết kết hợp trà và thức ăn lạnh có thể làm gián đoạn nghiêm trọng quá trình tiêu hóa, vì tiêu thụ thực phẩm có nhiệt độ khác nhau sẽ làm suy yếu quá trình tiêu hóa gây buồn nôn và chóng mặt.

Các chuyên gia y tế đã khuyên rằng chúng ta không nên ăn đồ lạnh trong ít nhất 30 - 45 phút sau khi uống trà nóng hoặc ấm.

Nghệ

Nghệ là một trong những loại gia vị tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, kết hợp nó với trà có thể phản tác dụng.

Theo các chuyên gia, kết hợp nghệ với trà sẽ gây ra chứng khó tiêu và ợ nóng nghiêm trọng do các hợp chất trong nghệ gây kích ứng niêm mạc dạ dày.

Kết: Đây là 5 loại thực phẩm mà người uống trà nên hạn chế dùng chung bao gồm: thực phẩm giàu sắt và đạm, chanh và cam, bánh đậu xanh, thức ăn lạnh, nghệ.

TRÀ THIÊN THÀNH.